Куриные крылья с сырно-лимонным соусом

Запеченные куриные крылья с оригинальным сырно-лимонным соусом – вкусное и необычное блюдо для ужина.

Ингредиенты:

• 12 куриных крыльев
• 2 ст. л. дижонской горчицы
• 1 зубок чеснока
• сок ½ лимона
• 1 ст. л. меда
• соль и перец по вкусу
• 1 ст. л. оливкового масла
• для соуса:
• 200 мл сметаны
• 80 г твердого сыра
• цедра ½ лимона
• 1 ч. л. лимонного сока
• несколько веточек укропа
• соль и перец по вкусу

Рецепт этого варианта куриных крылышек очень универсален – они прекрасно подойдут и для обычного ужина, и для праздничного застолья. Количество ингредиентов для соуса ты можешь корректировать по своему вкусу, а вместо укропа можно использовать петрушку.

Как приготовить

1. Куриные крылья натри солью и перцем и сложи в миску. Добавь горчицу, мед, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок и оливковое масло. Перемешай и оставь на 30 минут. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. Выложи крылья на застеленный пергаментом противень и отправь запекать на 20-25 минут. В подходящую миску натри на мелкой терке сыр, добавь сметану, цедру и сок лимона, измельченный укроп, соль и перец по вкусу, тщательно перемешай. Готовые крылья подавай с любой зеленью и соусом.

Приятного аппетита!

Источник: www.ilovehobby.club

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: