Мы привыкли, что макаронные изделия традиционно сочетаются с томатным соусом. Но нежный белый сливочный соус — это также полноценная заправка для популярного блюда. В этой статье ты узнаешь, как приготовить сливочный соус с кабачками по-хорватски к макаронам.
Им заправляют и любые другие кушанья: он отлично подойдет к жареной или запеченной птице, если ты ешь мясо, к рису или картофелю, если ты — вегетарианец. Это простое блюдо как раз для тех, кто хочет поужинать чем-то сытным, но диетическим.
© DepositPhotos
Макароны в сливочном соусе
Чтобы блюдо получилось сочным и нежным, выбирай кабачки молоденькие и свежие, с нежной, зеленой кожурой.
Ингредиенты
- 1 кабачок цукини
- 100 г макарон
- 2 средних луковицы
- 400 мл сливок
- 100 г твердого сыра
- 3 ч. л. приправы «Вегета»
- растительное масло для жарки
- соль
Приготовление
© DepositPhotos
Это божественно вкусное вегетарианское блюдо и прекрасная альтернатива химическим соусам. Попробуй приготовить сливочный соус для спагетти с кабачками — тебя за уши не оттянешь! А самое главное — блюдо совершенно простое и быстрое по времени. Для усиления вкуса и аромата сюда хорошо подойдут средиземноморские травы, мускатный орех и сыр пармезан, а фенхель подчеркнет пикантность.
Немаловажно для этого блюда правильно приготовить макароны. Благодаря этому трюку, макароны любого качества получатся отменными.
Если тебе пришлось по душе это блюдо, попробуй еще одну вариацию макарон с белым соусом. Нежный и изысканный вкус тебя покорит!
Подозреваем, тебя уже так и тянет приготовить макароны с хорватским соусом. Тогда не теряй времени и скорее принимайся за готовку, пока сезон кабачков в разгаре! Позволь своим друзьям узнать об этом рецепте, нажав на кнопку «Поделиться на Facebook».
Фото на превью
published on according to the materials
Комментарии (0)