Женский сайт для всех представительниц слабого пола. Мы будем размышлять и рассказывать о наболевшем, делиться мастер-классами, идеями поделок, шитья и вязаниями. Вместе учиться чему-то новому и просто общаться на интересные темы.

Роскошный пирог «Сладкая крошка» тает во рту, остается свежим и мягким 3 дня

С приходом осени душа требует простых углеводов. Неудивительно, ведь дни становятся короче и холоднее, уровень «гормона радости» — серотонина — падает, и нас спасает только сладенькое. Ну кто устоит перед животворящей чашкой кофе и соблазнительным куском пирога?

Лучшее дополнение к бодрящим напиткам осенью — это хрустящий крамбл, который похож на запеканку. Он состоит из нежной влажной начинки под золотистой рассыпчатой крошкой из песочного теста. Пирог очень популярен в уютных кофейнях Нью-Йорка, а теперь рецепт перекочевал и к нам, обретя название «Сладкая крошка».

© DepositPhotos

У него бесподобный орехово-коричный вкус и хрустящая сладкая корочка. Продукты используются самые обычные, процесс приготовления по-детски простой, а результат тебя приятно удивит!

Рецепт пирога на скорую руку

Ингредиенты

  • 320 г пшеничной муки
  • 200 г сахара
  • 125 г сливочного масла
  • 1 ч. л. соды
  • 250 мл кефира или йогурта
  • 1 яйцо
  • 60 г молотых грецких орехов
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 0,25 ч. л. молотой гвоздики

Приготовление

  • Смешай муку с сахаром. Растопи в сотейнике сливочное масло и добавь в муку. Разотри всё в крошку и раздели смесь пополам.

  • В отдельной посудине соедини яйцо, кефир, соду и влей в половину мучной смеси. Добавь специи и молотые грецкие орехи. Замеси однородное тесто.

  • Разогрей духовку до 190 градусов. Форму для выпекания смажь кусочком сливочного масла, выложи в нее тесто и разровняй. Присыпь сверху приготовленной ранее крошкой.

  • Поставь пирог выпекаться на 30–35 минут. О степени готовности ты узнаешь по характерному аромату, крошка должна зарумяниться. Но для надежности проткни пирог деревянной шпажкой: если ее кончик будет сухой — пирог можно доставать из духовки.

  • Затем пирог нужно полностью остудить и только после этого извлекать из формы. Можно присыпать его сахарной пудрой.

  • Этот изумительный пирог на скорую руку в духовке лучше всего запивать ароматным моккачино, рецепт которого мы описали в этой статье.

    Если ты не употребляешь в пищу яйца и любишь выпечку посочнее, то обрати внимание на очень простой в приготовлении насыпной яблочный пирог.

    А какой будет на вкус твоя осень? Сохрани рецепт себе на стену, нажав на кнопку «Поделиться на Facebook», чтобы хрустящий пирог на кефире на скорую руку стал твоей фирменной выпечкой и скрашивал трудовые будни.

    published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc


    Источник: Роскошный пирог «Сладкая крошка» тает во рту, остается свежим и мягким 3 дня
    Автор:
    Теги: Это интересно пирог facebook аромат вкус

    Комментарии (0)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Сколько можно печь одну и ту же шарлотку? «Яблочные рожки»: необычный пирог, который тает во рту.
    Сколько можно печь одну и ту же шарлотку? «Яблочные рожки»: необычный пирог, который тает во рту.
    2
    Сад огород дача и все самое интересное 01:42 18 сен 2018
    Вместо шарлотки – бесподобный яблочный пирог, который тает во рту
    Вместо шарлотки – бесподобный яблочный пирог, который тает во рту
    10
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 20 май 2021
    Сладкая картошка: откуда появилось лакомство и почему обрело вторую жизнь в СССР
    Сладкая картошка: откуда появилось лакомство и почему обрело вторую жизнь в СССР
    1
    Человек познаёт мир 04:30 03 мар 2024
    Творожный пирог просто тает во рту. Это пирожное заменит торт
    Творожный пирог просто тает во рту. Это пирожное заменит торт
    11
    УДачные советы 05:00 22 фев 2022
    16 увлекательных явлений, при взгляде на которые остается сказать «Вау»
    16 увлекательных явлений, при взгляде на которые остается сказать «Вау»
    2
    Человек познаёт мир 09:30 07 дек 2023
    Смешали банан с творогом и завернули в лаваш: десерт к чаю тает во рту
    Смешали банан с творогом и завернули в лаваш: десерт к чаю тает во рту
    18
    Здесь только хорошие новости! 09:45 12 июл 2020
    Торт "Божественный"- Просто тает во рту
    Торт "Божественный"- Просто тает во рту
    2
    Женский сайт 12:05 08 дек 2017
    Цыпленок тапака как в Грузии: делаем, что хрустит и тает во рту одновременно
    Цыпленок тапака как в Грузии: делаем, что хрустит и тает во рту одновременно
    25
    Здесь только хорошие новости! 09:49 21 дек 2020
    Яблочно-банановый пирог
    Яблочно-банановый пирог
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
    4 вида мясных рулетов, которые просто тают во рту
    4 вида мясных рулетов, которые просто тают во рту
    0
    Человек познаёт мир 05:30 27 ноя 2023
    Элементарный способ, как сохранить хлеб свежим в 3 раза дольше
    Элементарный способ, как сохранить хлеб свежим в 3 раза дольше
    6
    Человек познаёт мир 16:30 20 июл 2023
    Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
    Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
    0
    Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:59 03 янв 2023

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства