Наверное, каждый слышал про существование этикета, а кто-то даже знает его правила и соблюдает их. Однако в разных странах он может отличаться. Так, в Китае за столом допустимо делать то, что в нашей стране и во многих других государствах считается дурным тоном. Например, разговаривать с полным ртом или проливать напитки. Какие же еще правила этикета за столом существуют в Поднебесной?
Китайцы не видят ничего зазорного в том, чтобы разговаривать во время приема пищи с набитым ртом и чавкать
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: Gauthier DELECROIX/flickr.com Ничего страшного нет в том, чтобы пролить на скатерть напиток Никто не посмотрит на вас косо за такую неаккуратность. Наоборот, в Китае испачканная скатерть означает, что гостям понравились предложенные угощения.
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: Hugh Llewelyn/flickr.com Практически все блюда необходимо есть палочками При этом палочки необходимо держать в правой руке. Поэтому левшам зачастую приходится приспосабливаться. Считается, что если за обедом люди, держащие палочки в разных руках, заденут ими друг друга, то это может привести к ссоре.
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: Jack Sirichumsaeng/flickr.com К общим блюдам подают специальные палочки, которыми каждый гость берет угощение и кладет к себе на тарелку Если же такие палочки не подали, или ужин проходит в неформальной обстановке, то брать еду с общего блюда можно своими палочками, перевернув их другим концом.
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: Brian Yap/flickr.com Нельзя копаться палочками в общем блюде и перекладывать в него еду обратно из своей тарелки Необходимо сразу рассчитывать свои силы и потребности, брать столько еды, сколько съешь.
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: Kenneth Lu/flickr.com Чтобы гостя сочли воспитанным, ему следует отведать все предложенные блюда
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: Ron Frazier/flickr.com Некрасиво размахивать палочками за столом и жестикулировать ими 
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: Gongashan/flickr.com Нельзя использовать палочки, как вилки, протыкая ими еду и насаживая ее Исключением могут стать мясистые овощи в крупной нарезке или рыба: их сложно удержать палочками.
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: DaiLuo/flickr.com Также нельзя оставлять палочки, воткнув их в еду или положа в глубокую чашку, из которой они торчат Если во время трапезы понадобилось освободить руки или сделать перерыв в приеме пищи, то следует положить палочки на тарелку.
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: Tin Long Yeung/flickr.com Когда сводят бокалы вместе для того, чтобы чокнуться, бокал младшего по возрасту ни в коем случае не должен быть выше того, кто старше 
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: Alpha/flickr.com Чайник на столе должен стоять таким образом, чтобы его носик не был обращен в сторону кого-то из присутствующих за обедом 
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: Alpha/flickr.comВ правилах ресторанного этикета Европы тоже много разных пунктов, которые могут показаться абсурдными. Подробнее об этом мы рассказывали здесь.
Блюда с рыбой ставят на стол так, чтобы ее голова была обращена в сторону самого уважаемого человека
Чавкать и говорить с полным ртом: 12 странных правил этикета за столом в КитаеФото: Alpha/flickr.comЭто далеко не все правила этикета за столом в Китае. Но, разумеется, как и в любой другой стране, жители Поднебесной сами часто не соблюдают некоторые его правила: держат палочки в левой руке и т. д.
А ранее мы писали, какие привычки русских настораживают и даже пугают китайцев.
Комментарии (0)