Женский сайт для всех представительниц слабого пола. Мы будем размышлять и рассказывать о наболевшем, делиться мастер-классами, идеями поделок, шитья и вязаниями. Вместе учиться чему-то новому и просто общаться на интересные темы.

Как собирают кедровые орешки, и почему в Америке килограмм стоит почти 8000 рублей

В мире есть всего 30 видов сосен, которые дают съедобные семена, но люди используют только один вид семян для крупных продаж — кедровые. В России основным источником кедровых семян, или орешков, являются сибирские леса, из-за чего стоимость товара для россиян относительно невысокая — 1000-2000 рублей за 1 килограмм. Но в США и ряде европейских стран эти орешки могут стоить по 8000 рублей за кило, ведь их доставляют из Китая. Почему же цена так высока, и только ли доставка обеспечивает запредельную стоимость?

Как собирают кедровые орешки, и почему в Америке килограмм стоит почти 8000 рублей

В Китае кедровые леса растут только на северо-востоке, где сборщики семян каждый день рискуют своей жизнью, забираясь на 30-метровую высоту за шишками, чтобы собрать ценный продукт. Люди давно научились выращивать деревья для получения крупных партий урожая, к примеру, миндаль или оливы. Но кедровые сосны растут слишком медленно, чтобы выращивать их целенаправленно, а потому сборщики ищут шишки в естественных лесах. Обычно сосне требуется 25-30 лет, прежде чем она начнет давать шишки и семена, да и после своего «взросления» урожай дается не чаще чем 1 раз в 2 года. Поэтому найти ценные орешки можно только в обычном лесу.

Как собирают кедровые орешки, и почему в Америке килограмм стоит почти 8000 рублей

Туда не может проехать техника, а потому люди ходят пешком или на небольших квадроциклах. Собирают шишки вручную, стряхивая их с высоких кедров и набивая в мешки, и лишь потом везут на перерабатывающую фабрику. Работа сборщиков довольно тяжела и опасна, а потому компания по сбору семян обязана оформлять страховку на каждого рабочего, что еще больше повышает ее затраты, а соответственно, и стоимость продукта. Кроме того, никогда нельзя угадать, насколько богатым и длительным будет сезон урожая. Если семян много, то цена снижается, но если их мало, а сезон был очень коротким, то стоимость взлетает до максимума. Но и эта цена не дотягивает до макадамии, самого дорогого ореха, о котором мы рассказывали здесь.

Как собирают кедровые орешки, и почему в Америке килограмм стоит почти 8000 рублей

Чем короче сезон, тем быстрее надо работать сборщикам, ведь от количества привезенных мешков зависит их заработная плата. Помимо основного оклада в $123, компания платит по $720 за каждые 4 мешка шишек. В день группа из 5-6 человек может собрать максимум 6 мешков, а потому плата не так высока, как кажется для такой работы. Радует, что перерабатывать шишки не приходится вручную — с этим справляется комбайн. Он перемалывает шишки и отделяет семена, которые потом фасуются в мешки и отправляются на продажу. Опасная сборка, непредсказуемость урожая и редкость растения назначают свою высокую цену за кедровые орешки.

В этой же статье мы писали, в чем кроется секрет прочности фисташек.

 


Источник: Как собирают кедровые орешки, и почему в Америке килограмм стоит почти 8000 рублей
Автор:
Теги: evergreen Путешествия америка Почему рубль большой

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Секрет фирмы: как почистить килограмм семечек всего за несколько минут
Секрет фирмы: как почистить килограмм семечек всего за несколько минут
5
Человек познаёт мир 01:30 30 дек 2023
Почему тебе не стоит думать, изменяет он тебе или нет
Почему тебе не стоит думать, изменяет он тебе или нет
31
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:04 23 дек 2021
7 нелепых диет: почему стоит держаться от них подальше
7 нелепых диет: почему стоит держаться от них подальше
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:46 19 апр 2022
Почему не стоит откладывать деньги на черный день?
Почему не стоит откладывать деньги на черный день?
57
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:33 04 фев 2022
Как собирают и производят чай в Индии
Как собирают и производят чай в Индии
3
Человек познаёт мир 03:30 17 апр 2023
Как собирают клубнику в совхозе
Как собирают клубнику в совхозе
0
Сад огород дача и все самое интересное 06:10 28 июн 2016
Почему расстались звёздные пары, которые казались почти идеальными
Почему расстались звёздные пары, которые казались почти идеальными
0
Интересный мир 09:30 25 янв 2024
7 вещей, которые не стоит делать у себя на даче, чтобы не иметь проблем с законом
7 вещей, которые не стоит делать у себя на даче, чтобы не иметь проблем с законом
3
Человек познаёт мир 03:30 04 мар 2024
Топ-3 недорогих холодильника для дома до 30 000 рублей
Топ-3 недорогих холодильника для дома до 30 000 рублей
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:43 21 янв 2022
В автобусе рядом с эффектной девушкой с татушками, почти везде, стоит бабуля…
В автобусе рядом с эффектной девушкой с татушками, почти везде, стоит бабуля…
5
Интересный мир 04:10 14 окт 2016
Где и как собирают деликатес, за 1 кг которого нужно выложить не менее 3000 евро
Где и как собирают деликатес, за 1 кг которого нужно выложить не менее 3000 евро
2
Человек познаёт мир 18:30 05 ноя 2023
Почему нельзя трахаться с мужчинами, зарабатывающими меньше 50 000 рублей?
Почему нельзя трахаться с мужчинами, зарабатывающими меньше 50 000 рублей?
6
Живи правильно 13:10 08 июн 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства