Женский сайт для всех представительниц слабого пола. Мы будем размышлять и рассказывать о наболевшем, делиться мастер-классами, идеями поделок, шитья и вязаниями. Вместе учиться чему-то новому и просто общаться на интересные темы.

Как в Доминикане перерабатывают по 100 тонн алоэ в день, и как выявить заменитель

Все большую популярность приобретают продукты из алоэ вера — от успокаивающих средств после загара до омолаживающих кремов. Сегодня отрасль товаров из алоэ вера оценивается в $625 000 000, и многие косметические фирмы имеют свои линейки с соком этого растения. Однако недавние тесты показали, что некоторые продукты на мировом рынке вовсе не содержат следов алоэ. Как же можно отличить настоящие продукты с алоэ вера от синтетических? Журналисты канала Business Insider задались этим вопросом и отправились в Доминиканскую республику, где находится крупнейшая ферма по выращиванию алоэ.

Как в Доминикане перерабатывают по 100 тонн алоэ в день, и как выявить заменитель

В мире существует много видов алоэ, но фермы часто выращивают те сорта, которые содержат много аминокислот и дают крупный урожай. От высадки рассады до сбора урожая проходит 8 месяцев, а потому вся плантация делится на километровые участки: пока на одном ведется сбор листов алоэ, на другом только выращивают саженцы. Каждый день на полях трудятся более 750 рабочих, которые собирают ценные листья. Последние приходится срезать друг за другом, а не все растение сразу, и это придает дополнительную длительность процессу. Срезанные листья больше не вырастут, но растение может дать новые побеги. О том, как выращивают растение и какую он оказывает силу на организм, читайте в этой статье.

Как в Доминикане перерабатывают по 100 тонн алоэ в день, и как выявить заменитель

Собранные листья отправляются на ближайший перерабатывающий завод. Каждый день туда поступает более 117 тонн листьев, и из них получают 90 000 литров чистого сока. Вначале листья погружаются в огромные чаны с хлорированной водой, чтобы промыть их и уничтожить всех микробов и насекомых с полей. Затем специальный конвейер подает листья резчикам. Они срезают прочную зеленую кожуру, а мягкую гелевую субстанцию бросают в очередной чан. Именно этот гель будет использоваться в изготовлении продуктов. Кажется, что срезать кожуру с алоэ проще простого, но на самом деле тут нужна точность, сноровка, быстрота и, конечно, острый, словно бритва цирюльника, нож.

Как в Доминикане перерабатывают по 100 тонн алоэ в день, и как выявить заменитель

Каждый рабочий должен обрезать не менее 3 500 листьев в день, чтобы выполнялся план. Чтобы мотивировать друг друга, резчики часто устраивают соревнования: кто быстрее всех выполнит норму. Казалось бы, почему не заменить людей машинами и не усовершенствовать процесс? Но, как говорит менеджер завода, машины не срезают гель, а выдавливают его, давая много отходов и мало нужного сырья. Люди работают намного эффективнее. Обрезанная кожура возвращается на поля в виде компоста, а гелевую субстанцию ждет следующий процесс — гигантский блендер.

Как в Доминикане перерабатывают по 100 тонн алоэ в день, и как выявить заменитель

Там все полученное сырье перемешивается, измельчается и становится однородным желе. Как на молочных заводах, сок алоэ вера пастеризуют, чтобы убрать микробов, а затем добавляют аскорбиновую кислоту — она продлевает срок хранения сока. При этом важно, чтобы сок состоял на 99,9% из алоэ и лишь на 0,1% из аскорбиновой кислоты. Готовый сок разливают в огромные металлические контейнеры и герметично упаковывают. Обычно на весь процесс от промывки листьев до готового сока уходит 3,5 часа. Но прежде чем партия покинет завод, малую часть ее содержимого отправляют в лабораторию на проверку качества. Только после готовых тестов контейнер отправляется заказчику, который будет добавлять сок в свои косметические средства.

Как в Доминикане перерабатывают по 100 тонн алоэ в день, и как выявить заменитель

Оказывается, далеко не все товары на магазинных полках имеют натуральный сок алоэ, даже если так написано на упаковке. Как же выяснить правду? Достаточно посмотреть состав: если вы видите слово carbomer, то вместо натурального сока присутствует синтетический гелевый заменитель. Обычно такой гель не вредит людям, но он и не оказывает той пользы, как натуральный алоэ вера с его аминокислотами, витаминами и минералами. Кстати, в СССР алоэ было популярным лекарством, о чем мы рассказывали здесь.

 


Источник: Как в Доминикане перерабатывают по 100 тонн алоэ в день, и как выявить заменитель
Автор:
Теги: evergreen Путешествия алоэ день блендер большой

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
9 маркеров, позволяющие выявить деструктивность семейной системы
9 маркеров, позволяющие выявить деструктивность семейной системы
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:42 19 мар 2024
Алоэ – домашний косметолог
Алоэ – домашний косметолог
17
Сад огород дача и все самое интересное 01:00 22 янв 2017
Алоэ — изумрудное золото, благодарна этому растению
Алоэ — изумрудное золото, благодарна этому растению
11
Сад огород дача и все самое интересное 04:30 23 ноя 2018
Невероятные причины, почему Алоэ Вера — чудо-растение в медицине
Невероятные причины, почему Алоэ Вера — чудо-растение в медицине
27
Женский каприз 18:11 12 фев 2018
Модные правила на каждый день
Модные правила на каждый день
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:24 24 мар 2024
Женщинам за 45 цинк нужен больше, чем вода! Вот как выявить дефицит вовремя.
Женщинам за 45 цинк нужен больше, чем вода! Вот как выявить дефицит вовремя.
40
Женский каприз 18:02 30 авг 2018
Алоэ - польза и вред
Алоэ - польза и вред
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:20 13 янв 2024
Для чего держать алоэ на кухне
Для чего держать алоэ на кухне
0
Сайт обо всём и для всех 10:43 22 авг 2023
Соедините лист алоэ +черенок розы и поразитесь результату
Соедините лист алоэ +черенок розы и поразитесь результату
5
Сад огород дача и все самое интересное 08:46 02 мар 2021
Как устроено производство кофе в Доминикане
Как устроено производство кофе в Доминикане
0
Жизнь прекрасна 07:30 15 янв 2017
Как перерабатывают пластиковые бутылки
Как перерабатывают пластиковые бутылки
0
Жизнь прекрасна 06:01 03 фев 2017
Как день рождения влияет на судьбу человека
Как день рождения влияет на судьбу человека
24
Сайт обо всём и для всех 13:33 16 фев 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства