Видео: Почему в СССР запретили микроволновую печь

Как жить без микроволновки? Ответ советских хозяек отличался от сегодняшних, потому что в СССР такие печки запретили, не успев даже наладить выпуск. Что же с ними было не так?

СВЧ-печи не изобретались советскими инженерами, они попали в СССР совсем другим путем — из Германии. Именно немецкие ученые решили облегчить долю простых домохозяек и создали прибор для быстрого приготовления и разогревания пищи. Микроволновки и дальше бы совершенствовались, однако с падением гитлеровского режима стране стало немного не до подобного рода технологий.

А всеми техническими разработками немцев завладели страны-победители. Ученые в СССР были крайне заинтересованы в таком агрегате для кухни. Возможно, они доработали бы технологию, и начался бы выпуск таких печей от отечественных производителей. Однако приборы запретили сразу после тщательного изучения. Ученые призвали бойкотировать микроволновые печи из-за их опасного СВЧ-излучения.

Вы также можете почитать о других изобретениях, которые принадлежат не Советскому Союзу, а Западу, но об это мне говорили.

СВЧ-волны действительно плохо влияли на продукты, которые после разогревания употребляли в пищу. Волны разрушали молекулярные связи в еде и лишали ее каких-либо полезных элементов.

Дополнительные исследования показали, что употребляемые продукты после воздействия на них микроволн способствуют образованию холестерина в крови. Дело в том, что такая еда увеличивает количество белых кровяных телец в составе крови. Но главное, чего боялись советские ученые, — вспышки рака. Согласно их отчету, микроволновое излучение делает канцерогенными даже самые безвредные продукты.

Позже с подобными заявлениями выступили ученые из США и Швейцарии. Они подтвердили, что регулярное потребление еды, разогретой в микроволновых печах, повышает риск образования злокачественных опухолей в пищеварительной и выделительной системах.

Микроволновые печи стали появляться на русских кухнях после распада Советского Союза. Однако на Западе СВЧ-печи никогда не были под запретом. Там посчитали, что их удобство и польза перевешивают все возможные недостатки. В США вообще интересная история взаимодействия с микроволновками, предлагаем почитать, почему в Америке именно микроволновые печи установлены над плитой, вместо вытяжек.