Женский сайт для всех представительниц слабого пола. Мы будем размышлять и рассказывать о наболевшем, делиться мастер-классами, идеями поделок, шитья и вязаниями. Вместе учиться чему-то новому и просто общаться на интересные темы.

Нездоровый завтрак: вот какие каши нельзя есть по утрам, особенно маленьким детям

Диетологи настойчиво рекомендуют поедать кашу по утрам. Гречка или овсянка — это не просто традиционный завтрак, а нечто более важное. Об этих блюдах ходит немало легенд и даже анекдотов.

Родители учат, что в каше вся сила. Диетологи перечисляют нескончаемые полезные свойства. Маркетологи подписывают «самый здоровый завтрак» и пишут на ценнике скидку…

Как же тут не поддаться обычному человеку на все эти увещевания и не начать поедать кашу в немыслимых количествах? Тут и вылазят неприятные побочные эффекты. Куда же без них!

И сегодня редакция «Так Просто!» опишет самые вредные каши, расскажет, в каких случаях на подобную пищу не стоит налегать, а когда от каши лучше отказаться вообще. Да-да, каша может быть вредной. И это не шутка!

© DepositPhotos

Вредные каши

Когда все твердят о полезности каши, а ты начинаешь страдать вздутием живота и метеоризмом, то первые подозрения закрадываются сами собой. И это неспроста.

Всё дело в глютене — особом белке, который присутствует в некоторых злаковых растениях (рожь, овес, ячмень, пшеница). Именно благодаря глютену (его еще называют клейковиной) муку с помощью воды можно превратить в упругое и эластичное тесто.

В последнее время на этот белок обращено особое внимание. Даже на детском питании порой можно увидеть надпись: «Внимание! Содержит глютен».

Глютен, вступая во взаимодействие с белком зонулином, повышает проницаемость кишечника, образовывая так называемую кишечную дыру.

© DepositPhotos

Нарушается кишечный барьер. Иммунная система выделяет антитела, защищая себя и весь организм. Попадая под атаку антител, клетки кишечника воспаляются. И с каждой новой порцией глютена ситуация ухудшается.

Если у одних людей продукты, содержащие глютен, вызывают аллергическую реакцию, то у других они провоцируют развитие болезни — целиакии, при которой происходит атрофия ворсинок кишечника, что плохо сказывается на усвоении из пищи белков, жиров и углеводов.

© DepositPhotos

У маленьких детей целиакия вызывает не только понос и вздутие живота, но и серьезную задержку в развитии. И если ранее болезнь считалась редкой, то благодаря современным методам диагностики стало известно, что в некоторых странах от целиакии страдает около 1 % населения.

Причем болезнь эта полностью не лечится. Чтобы нормально существовать, человеку приходится всю жизнь придерживаться безглютеновой диеты. Неудивительно, что во многих странах популярность приобретает производство безглютеновой пищи, которая продается под соответствующей маркировкой — перечеркнутым колоском.

© DepositPhotos

Поэтому стоит ограничить употребление продуктов, богатых глютеном. Сюда можно отнести пшеницу, рожь, овес, перловку, манку, а так же всё, что из них производят, — хлеб, булочки, макароны. Любителям каш стоит чаще заменять эти продукты рисом, кукурузой, пшеном и гречкой.

А малышам, которые впервые пробуют кашу, следует поначалу давать только безглютеновые продукты. А вот пищу с содержанием глютена нельзя пробовать раньше 6 месяцев. И то, ее нужно давать буквально по чайной ложке, наблюдая за реакцией малыша.

© DepositPhotos

Насыщенная глютеном пища опасна не только для детей, но и для взрослых. И это следует помнить каждому, кто налегает на столь опасную еду. Помни, что при отсутствии аллергии на вышеперечисленные продукты, ты можешь смело включать их в рацион. Но не делай эти каши основным источником питания, ведь это чревато печальными последствиями.

Разнообразь свой рацион, ведь даже самые полезные крупы при ежедневном поедании могут приносить больше вреда, чем пользы. И тогда вред овсянки на завтрак перестанет быть чем-то мифическим и обретет вполне реальную форму.

published on caprizulka.ru according to the materials takprosto.cc


Источник: Нездоровый завтрак: вот какие каши нельзя есть по утрам, особенно маленьким детям
Автор:
Теги: здоровье завтрак каша ребенок утро

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
РЫЖАЯ Лиса
Уже лет 20 не ем каши и все виды макарон и паст.. Не переношу на дух.
Светлана Владимировна
Да никто еще от каши не издох. И все индивидуально. Кому-то подходит каша, кто-то ее на дух не выносит.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Какие каши самые бесполезные
Какие каши самые бесполезные
7
Жизнь прекрасна 11:15 19 сен 2017
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:24 05 май 2022
Почему нельзя есть овсянку на завтрак?
Почему нельзя есть овсянку на завтрак?
24
Общество и я 07:20 25 мар 2017
Эти большие собаки нашли подход к маленьким детям!
Эти большие собаки нашли подход к маленьким детям!
0
Сад огород дача и все самое интересное 13:56 07 дек 2016
Какие каши полезные, а какие вредны. Мнение специалистов.
Какие каши полезные, а какие вредны. Мнение специалистов.
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 00:54 17 фев 2024
Какие вещи можно забрать из номера отеля без угрызений совести, а какие стоит оставить
Какие вещи можно забрать из номера отеля без угрызений совести, а какие стоит оставить
1
Человек познаёт мир 02:30 04 янв 2024
Идеальный завтрак: 9 советов, что лучше есть или не есть утром
Идеальный завтрак: 9 советов, что лучше есть или не есть утром
6
Человек познаёт мир 11:30 31 янв 2023
Как наесться на завтрак без боязни поправиться и быть бодрым и полным сил весь день
Как наесться на завтрак без боязни поправиться и быть бодрым и полным сил весь день
7
Человек познаёт мир 11:30 07 июн 2023
5 простых утренних привычек, которые помогут похудеть
5 простых утренних привычек, которые помогут похудеть
41
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 дек 2020
Сексистский мультфильм, который нельзя показывать детям
Сексистский мультфильм, который нельзя показывать детям
0
Живи правильно 05:01 23 мар 2016
Какие книги читать детям
Какие книги читать детям
0
Женский сайт 06:35 16 фев 2016
Сервируем красивый и полезный завтрак
Сервируем красивый и полезный завтрак
0
Красивые квартиры 17:00 04 авг 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства